El Lahmacun según las instrucciones de empleo se asa durante 3-5 minutos. Entretanto se prepara la ensalada.
Hay una gran variedad de tal ensalada. Queremos presentarles aquí la ensalada a la campesina, muy conocida y tradicional.
Ensalada a al campesina para 2 personas
Ingredientes
- 3 tomates
- ½ pepino
- 1-2 cebollas
- jugo de limón
- 50 g de perejil
- 100 g queso de oveja
- ca. 4 cl aceite de oliva
Preparación
Cortar en trozos pequeños
los tomates, el pepino, las cebollas y el queso y poner en una fuente.
Finamente añadir el perejil finalmente cortado y el aceite de oliva.
