Lahmacun

Los Lahmacunes congelados son producidos por Comidas Congelados de Erze y están listos para la venta con tres guarniciones de carnes distintas: pavo, cordero o res. Además de sus propiedades excelentes respecto al manejo y al almacenaje, el producto ofrece un rendimiento de precio convincente. Por un precio parecido a los de pizzas de marca, el cliente adquiere el producto, como también guarniciones de ensaladas sencillas y puede preparar una comida equilibrada y sabrosa en pocos minutos. En esta combinación el producto forma una síntesis de valor entero entre las exigencias de una cultura de comida rápida y la tendencia hacia una alimentación sana.

Origen

Lahmacun es una comida oriental, cuyos orígenes pueden ser remontados hasta los babilonios. Desde hace dos décadas esta comida de masa, existente desde hace ya unos 5000 años, hoy experimenta un renacimiento multicultural en Europa Central. Generalmente la tortilla enrollada va cubierta por una capa de carne picante y se vende mucho en los merenderos como comida intermedia. Conocida como "pizza turca", esta comida variada entretanto ocupa un sitio entre los diez preferidos del mercado alemán de los snacks.

Se disfruta del Lahmacun en ocasiones y eventos diferentes. No sólo enrollado con ensalada, sino también puro con "Ayran", una bebida turca a base de yogur natural, o con guarniciones sueltas de ensaladas y verduras.

Pide

Pide es una masa de harina de trigo tambien llamado barquita esta especia viene de Anatolia.

Va cubierta con queso de carba El pimiento molido y la Llema de huevo Le dan el savor necesano.